מתכון לתבלין, מתאים לכל מאכל עדני
שמו: חשוש.
רכיבים:
ראש שום
חצי חבילת כוסברה
כף כמון
כף הל
אופן הכנה:
לרסק הכל במעבד מזון, להוסיף תבלינים ולערבב.
ניתן להוסיף גם בצל.
המלצה:
לחלק למנות בגודל קוביית קרח לשימוש עתידי (קובייה לסיר) ולהקפיא.
שימוש:
מרקים, תבשילי קדירה (למשל שעועית), דגים ועוד.
בתיאבון!
נשלח ע"י שרה יוחאי.
