תודה לגליה אביני על המתכון
מצרכים:
2 כפות שמן
1 כוס אורז
3/4 כוס עדשים אדומים
בצל קטן חתוך לקוביות קטנות
2 כוסות מים
מלח
אופן ההכנה:
לטגן בצל עד שיהיה זהוב
להוסיף את האורז לערבב כמה שניות להוסיף את העדשים.
לערבב מעט, להוסיף מלח ומים (לא מוסיפים שום תבלינים ככה זה הכי טעים)
לבשל עד שהאורז מוכן כ-20 דקות בערך יוצא טעם הכי טעים שיש
בהצלחה ובתאבון.
רז ודל